PESCADO EMPAPELADO

Comer sano se puede volver aburrido o a veces no sabes ni que agregar o que hacer. Aquí te dejo una receta muy rápida y rica para que hagas un delicioso filete de pescado.


INGREDIENTES

- 4 cucharadas de aceite de olivo

- 4 filetes de pescado blanco

- 2 tazas de espinaca baby

- 1 taza de hongos de temporada

- 12 jitomates cherry

- 1 limón sin semillas

- 8 cucharadas de salsa de soya

- Papel aluminio

 

CÓMO HACERLO

Corta 8 cuadros de papel aluminio, coloca un poco de aceite cobre 4 de los cuadros de papel y sobre estos acomoda los filetes de pescado, corta en finas rebanadas los hongos, los jitomates cherry por la mitad y agrégalos a los filetes junto con una rebanada de limón y espinacas.

Sazona con la salsa de soya con limón, yo te recomiendo la de Kikkoman para que quede mucho más rico.

Cubre los filetes con los otros cuadros de papel y cierra perfectamente los 4 lados para que los puedas hornear sin problema durante 20 minutos.

 

¡Listo! tienes una comida deliciosa y saludable en segundos.

-Kikkoman acaba de lanzar esta línea especial de Hello Kitty, así que si eres fan o muy sweet podrías ir a comprarlas para que cocines con estilo.

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